บทความ » เบคอนกินกับอะไรก็อร่อย 5 เมนูเบคอน

เบคอนกินกับอะไรก็อร่อย 5 เมนูเบคอน

1 ตุลาคม 2020
746   0

เบคอนกินกับอะไรก็อร่อย 5 เมนูเบคอน

เบคอนกิน กับ อะไรก็อร่อย 5 เมนูเบคอน มีทั้งหมด5เมนูที่เราอยากที่จะมานำเสนอให้ทุกคนได้ลองทำรับประทาน

1. เบคอนและไข่

เริ่มที่ เมนูสุดคลาสสิกที่ถ้าคุณอยู่ในวงการเบคอน ไม่มีทางที่คุณจะไม่รู้จัก ‘Bacon and Eggs’ อาหารเช้าง่ายๆ ที่ประกอบ ไปด้วยไข่ดาวขอบกรอบเล็กน้อย กับ เบคอนย่าง

จนกรอบเกรียมกำลังดี ในส่วน ของ คาร์โบไฮเดรต คุณสามารถ เลือก เพิ่มขนมปังปิ้ง อิงลิชมัฟฟิน หรือ แพนเค้กได้

ตามที่คุณชอบส่วนถ้าใครไม่ชอบไข่ดาว ก็ สามารถพลิกแพลง ไปกิน ไข่คนก็ ได้เช่นกัน เมนูสุดธรรมดานี้ที่เริ่มจากไข่และเบคอนสามารถ

แตกแขนงออกไป เป็น อาหารเช้าหลายแบบจากหลายประเทศได้ตามสิ่งที่เพิ่มลงไป ตอกย้ำความ ‘กินกับอะไรก็อร่อย’ ของเบคอนได้เป็นอย่างดี

สำหรับใครที่ อยากลอง กินเบคอน และ ไข่แบบอลังการเราก็มีร้าน Henryfry: Fried Chicken & Housemade Food มาแนะนำ

เพราะเซตอาหารเช้าของทางร้านนั้น นอกจากจะมีเบคอน และ ไข่คนแล้ว ยังมีไก่ทอด และ ซอสเมเปิ้ล เข้าไปแจม ด้วย เป็นเมนูอาหารเช้าสุดอลังการที่จะ ทำให้คุณอารมณ์ดีไปทั้งวัน

Henryfry: Fried Chicken & Housemade Food ตั้งอยู่ที่ 747 ถนนเจริญกรุง (ตลาดน้อย) กรุงเทพฯ

2. พาสต้า

นาทีนี้พาสต้ากำลังฮิตทั่วบ้านทั่วเมือง ด้วยความหลากหลายของทั้งเส้นและซอสทำให้คนตกหลุมรักเมนูนี้ ได้ไม่ยาก ยิ่งเป็น ‘คาโบนารา’

เมนูพาสต้า ที่มีจุดเด่น เป็นไข่แดง ชีส เมื่อเพิ่มเบคอนกรอบๆ เข้าไป จะยิ่งอร่อยขึ้น ไปอีก อย่างที่หัวข้อเรื่อง ของ เราได้บอกไว้ว่าเบคอนกิน กับ อะไรก็อร่อย!

ร้านพาสต้า ที่มีเบคอน ที่เราอยากแนะนำ คือ Varen BKK ที่ถึง แม้จะ เป็น ร้านกาแฟ แต่ก็มีเมนูอาหาร หนักท้อง อย่าง พาสต้าแ บบต่างๆ แถม ยังเสิร์ฟเบคอนชิ้น โตในเมนูพาสต้าคาโบนาราอีกด้วย

Varen BKK ตั้งอยู่ที่ 14 ถนนตรีเพชร แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ

3. สลัด

ใครว่าการกินผักเป็นเรื่องยาก ถ้าหาก มีเบคอนกรอบๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดคงจะทำให้กินผักได้ง่ายขึ้นเยอะ หลายร้าน จึงเลือก ใส่เบคอนลงมา

ในสลัดด้วย รสชาติกลมกล่อมพร้อมเท็กซ์เจอร์กรุบกรอบ ของ เบคอนนั้น ช่วยเพิ่ม ความอร่อยให้สลัดได้มากขึ้นเยอะ

มีร้านหนึ่งที่ จะทำให้ การกินสลัด เป็น เรื่องง่าย Flavour Factor ที่เสิร์ฟเบคอนแผ่นโตมาพร้อม กับ สลัดผักกาดคอส ย่าง ไฟอ่อน คลุกเคล้า ใน น้ำมันมะกอก และ ซีซาร์เดรสซิ่ง จะทำให้ การกินผักครั้งนี้ ไม่ทรมานเลย!

Flavour Factor ตั้งอยู่ที่ Factoria โครงการ Warehouse 26 ซอยสุขุมวิท 26 กรุงเทพฯ

4. BLT

ถ้าพูดถึงเบคอน แล้วไม่ พูดถึง ‘BLT’ คงจะไม่ได้ เพราะแค่ ชื่อเมนูก็บ่งบอกอยู่แล้วว่าอาหารเมนูนี้จะ ประกอบ ไปด้วยอะไรบ้าง B ตัวแรกนั้นย่อมาจาก Bacon หรือเบคอนที่เป็นดั่งตัวละครเอก ในเมนู นี้นี่เอง ส่วน L

คือ Lettuce หรือผักกาดหอม และ T เป็นตัวแทนของ Tomato หรือ มะเขือเทศ นั่นเอง BLT เป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะ กับ วันที่เร่งรีบ แต่ถ้าวันไหนคุณมี

เวลามากหน่อยก็ สามารถครีเอต BLT แบบ พิเศษที่ เพิ่มเติม ส่วนผสมอื่นๆ นอกจากเบคอน ผักกาดหอม และ มะเขือเทศได้ ไม่ว่าจะ เป็นไข่ดาว อะโวคาโด หรือ ชีสก็น่าสนใจไม่แพ้กัน

BLT นั้นทำเอง ได้ไม่ยาก แต่ถ้า คุณรู้สึก อยากกินเดี๋ยว นี้ เลยก็ลอง ดู Breakfast Story ร้านอาหารเช้าที่จะพา คุณไป เริ่มต้นวันใหม่ด้วย BLT ที่มี ความพิเศษขึ้น เพราะใส่เชดดาร์ชีส และ ไข่ดาวเพิ่มลงไปด้วย

Breakfast Story ตั้งอยู่ที่ มหาทุนพลาซ่า ถนนเพลินจิต กรุงเทพฯ

5. กะเพรา

อาหารไทย อย่าง ‘กะเพรา’ จะเข้ากับเบคอนได้อย่างไร แต่อย่างที่เราบอกไปข้างต้นว่าเบคอนกิน กับ อะไรก็อร่อย เหล่าคนรักกะเพราต้องเคยลองเอาเบคอนมาผัดกับใบกะเพราและพริก เกิดเป็น เมนูที่ หยิบเอาวัตถุดิบ

ตะวันตกมาปรุง ใน แบบตะวันออก รสชาติใหม่ที่ไม่ว่าคุณจะ เป็น คนรักกะเพรา หรือ คนรักเบคอนก็ต้องลองสักครั้ง

ร้านที่ ทำกะเพราเบคอน ได้รสชาติ จัดจ้าน ถึงใจ คือ Prow หรือเพรา ที่ฉีก กฎกะเพราแบบเดิมๆ โดย การหยิบจับเอาวัตถุดิบอื่นๆ ที่ไม่ธรรมดามาทำ เป็น กะเพรา บ้าง ไม่ว่าจะเป็นกะเพราเบคอน ใส่ชีส และอื่นๆ

เพรา ตั้งอยู่ที่อาคาร Silom Connect ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ กรุงเทพฯ (ตีนบันไดรถไฟฟ้า BTS สถานีช่องนนทรี) 

บทคสวามอื่นๆ Don Quijote กับแผนการขุด ขุมทรัพย์ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้